Kiểm kho cuốn chiếu là gì? Cách làm thực tế cho tiệm tạp hóa nhỏ
Kiểm kho cuốn chiếu giúp tiệm tạp hóa phát hiện lệch hàng sớm mà không cần đóng cửa kiểm kê toàn bộ. Bằng cách chia nhỏ việc đối soát theo từng mã trọng điểm, ưu tiên nhóm hàng dễ …
Danh mục: Kinh nghiệm kinh doanh
Trang 44
Vì sao quán cafe đông khách nhưng vẫn lời ít? 7 nguyên nhân chủ quán thường bỏ qua
Quán cafe đông khách nhưng không lãi là nghịch lý khiến nhiều chủ quán băn khoăn khi nhìn doanh thu tăng mà lợi nhuận quán cafe vẫn mỏng hoặc bằng 0. Đằng sau tình trạng này thường…
Quy trình nhập hàng tạp hóa chuẩn: Làm đúng ngay từ đầu để khỏi lệch kho về sau
Trong kinh doanh tạp hóa, sai lệch kho không phải lúc nào cũng đến từ bán hàng hay kiểm kê mà thường bắt đầu ngay từ khâu nhập hàng. Chỉ một lần đếm sai, ghi nhầm hoặc cập nhật chậ…
Checklist nhập hàng tạp hóa: Làm theo từng bước để không lệch kho
Checklist nhập hàng tạp hóa giúp cửa hàng kiểm soát chặt chẽ từ khâu đối chiếu đơn đặt, kiểm đếm từng thùng hàng, kiểm tra hạn sử dụng đến so sánh đơn giá và chiết khấu trên hóa đơ…
Quên trừ tồn khi bán hàng: 5 thói quen xuất kho không ghi nhận hay gặp ở tiệm tạp hóa
Bán tạp hóa không thiếu những lúc “tay nhanh hơn máy”. Mọi thứ diễn ra trong vài phút, và thao tác trừ tồn trên phần mềm rất dễ bị bỏ quên. Hệ quả là hàng trên kệ đã hết nhưng tron…
Cứ bán là hụt: 5 thói quen "nhỏ xíu" khiến kho tạp hóa thất thoát mỗi ngày
Thói quen thất thoát kho nhiều khi không đến từ gian lận mà bắt nguồn từ những thao tác quen tay mỗi ngày. Bán tạp hóa là chắt chiu từng đồng lợi nhuận vậy mà cuối tháng vẫn hụt hà…
Bán càng nhiều, mất càng nhiều? Sự thật về thất thoát ở cửa hàng tạp hóa
Tình trạng thất thoát cửa hàng tạp hóa là nguyên nhân chính khiến nhiều chủ tiệm rơi vào cảnh: “Doanh thu hàng trăm triệu nhưng cuối tháng cộng sổ vẫn hụt vốn, không thấy lãi”. Dù …
Bắt mạch 4 "góc khuất" trong kho tạp hóa khiến hàng hóa âm thầm bốc hơi
Gian lận kho tạp hóa thường bắt nguồn từ chính khu vực phía sau quầy bán nơi ít được giám sát nhưng lại chứa toàn bộ tài sản hàng hóa của cửa hàng. Khi chủ tiệm tập trung xử lý bán…
Cách kiểm soát hạn sử dụng trong siêu thị mini để tránh thất thoát và tồn kho quá date
Cách kiểm soát hạn sử dụng trong siêu thị mini là một trong những yếu tố quyết định trực tiếp đến lợi nhuận, uy tín và tính pháp lý của cửa hàng. Với đặc thù kinh doanh hàng tiêu d…
