Mở quán trà sữa ở nông thôn đang dần trở thành xu hướng trong những năm gần đây. Thay vì kinh doanh ở thành phố bạn có thể sẽ phải bỏ ra một chi phí khá lớn nhưng khi mở tại nông thôn bạn sẽ bớt đi được phần nào gánh nặng vốn. Trong bài viết này, cùng chúng tôi tìm hiểu những kinh nghiệm để có thể mở một quán trà sữa thành công nhất.

Kinh nghiệm mở quán trà sữa ở nông thôn thành công 2024

I. Tiềm năng khi mở quán trà sữa ở quê

Tính đến năm 2024, thị trường trà sữa ở Việt Nam vẫn duy trì sức hút mạnh mẽ. Theo thống kê, Việt Nam là thị trường tiêu thụ trà sữa lớn thứ ba ở Đông Nam Á, với giá trị thị trường đạt khoảng 362 triệu USD vào năm 2021. Dự kiến, thị trường trà sữa tại Việt Nam đang tăng trưởng ở mức 20% mỗi năm, cho thấy tiềm năng lớn và sự phát triển mạnh mẽ.

Số lượng cửa hàng trà sữa trên toàn quốc ước tính vào khoảng 1.500 cửa hàng, với sự hiện diện của nhiều thương hiệu lớn như Gong Cha, KOI, Phúc Long. Đặc biệt, tầng lớp tiêu thụ chính là giới trẻ, chiếm 73% thị trường, với một phần lớn người tiêu dùng thích hương vị và cảm giác thư giãn từ các sản phẩm trà sữa.

Tiềm năng khi mở quán trà sữa ở quê

Mở quán trà sữa ở nông thôn có tiềm năng phát triển vì các tiệm trà sữa đang trở thành một hình thức kinh doanh phổ biến và thu hút sự quan tâm của nhiều người, bao gồm cả cư dân ở nông thôn và quê hương. Dưới đây là một số tiềm năng khi mở quán trà sữa ở quê:

Thị trường tiềm năng: Khu vực nông thôn thường có dân số đông đúc và có thể tìm kiếm một lượng lớn khách hàng tiềm năng. Người dân ở quê cũng ngày càng quan tâm và yêu thích các thức uống mới, bao gồm cả trà sữa, do đó tạo cơ hội cho kinh doanh.
Thiếu hụt dịch vụ: Ở một số khu vực nông thôn, dịch vụ quán trà sữa có thể còn khá hạn chế hoặc không có. Vì vậy, mở một quán trà sữa chất lượng và độc đáo sẽ có thể thu hút khách hàng và tạo ra sự độc nhất với các dịch vụ khác.
Kênh quảng cáo và tiếp thị: Nhiều khu vực ở nông thôn việc quảng bá qua xã hội và quảng cáo truyền thống là phổ biến và thực hiện hiệu quả. Bằng cách sử dụng các phương thức quảng bá như bảng hiệu, tờ rơi, người dân trong khu vực có thể dễ dàng biết đến và ghé thăm quán trà sữa của bạn.
Giá thuê và chi phí thấp hơn: So với thành phố, giá thuê và chi phí kinh doanh ở quê thường thấp hơn giúp bạn tiết kiệm được một khoản tiền lớn khi mở quán trà sữa và tăng khả năng sinh lời.
Khách hàng trở lại: Ở quê, nhưng môi trường cộng đồng là một yếu tố quan trọng. Một khi bạn thành công trong việc xây dựng một cộng đồng yêu thích và trung thành, khách hàng sẽ quay trở lại và giới thiệu bạn cho người khác, tạo ra sự phát triển và tăng trưởng bền vững.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng thành công trong kinh doanh quán trà sữa ở quê cần một kế hoạch kinh doanh xác định, nghiên cứu thị trường, đánh giá đối thủ cạnh tranh và phát triển một sản phẩm và dịch vụ hợp ý để thu hút và giữ chân khách hàng.

>> Xem thêm: Kinh nghiệm mở quán trà sữa vỉa hè "hốt bạc mỗi ngày"

II. Mở quán trà sữa ở nông thôn cần chuẩn bị những gì?

Để mở quán trà sữa ở quê thành công và nhanh chóng thu hồi vốn thì việc tập trung chuẩn bị kỹ lưỡng giai đoạn đầu tiên là một điều mà nhất định bạn không nên bỏ qua.

2.1 Nguyên cứu thị trường

Khi bạn có ý định mở quán trà sữa ở nông thôn thì điều đầu tiên bạn cần làm là nghiên cứu thị trường. Việc nghiên cứu và phân tích kỹ lưỡng sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan nhất về thị trường và có chiến lược kinh doanh phù hợp nhất. Việc làm này sẽ vô cùng hữu ích dù bạn có kinh doanh ở quy mô nào đi chăng nữa.

Chẳng hạn khi bạn lựa chọn đối tượng khách hàng mục tiêu là học sinh và sinh viên. Khi đó bạn cần xác định vị trí nào là có thể tiếp cận khách hàng nhiều nhất? Không gian nào sẽ phù hợp với đối tượng này? Hương vị và giá bán như thế nào cho phù hợp.

Nguyên cứu thị trường trước khi mở quán trà sữa

>> Xem thêm: Cách lập bản kế hoạch kinh doanh quán trà sữa chi tiết từ A-Z

2.2 Chọn địa điểm phù hợp

Khi lựa chọn mặt bằng bạn nên chọn những nơi mà khách hàng mục tiêu của mình thường lưu đến của bạn là bán hàng cho dân văn phòng thì bạn cần chọn địa điểm phù hợp. Các địa điểm mà dân văn phòng có thể ghé đến như gần công ty, các vị trí gần các tòa nhà lớn,...

Nếu mục tiêu của bạn tập trung vào học sinh, sinh viên thì bạn nên lựa chọn nữa hơi nằm cạnh trường học, các khu trọ cho sinh viên,... Việc lựa chọn vị trí phù hợp sẽ ảnh hưởng rất lớn đến doanh thu cũng như lượng khách hàng của cửa hàng.

>> Xem thêm: Mở quán trà sữa cần chuẩn bị những gì để trở nên đắt khách?

2.3 Tìm nguồn nguyên liệu uy tín và chất lượng

Để tìm nguồn nguyên liệu uy tín và chất lượng cho quán trà sữa ở nông thôn, bạn có thể cân nhắc các biện pháp sau đây:

Tìm nguồn nguyên liệu uy tín và chất lượng

Tìm hiểu các nhà cung cấp địa phương: Khám phá các nhà cung cấp địa phương trong khu vực để tìm hiểu về nguồn cung cấp các nguyên liệu như trà, sữa, đường và topping. Tham khảo quán trà sữa khác trong khu vực để biết về các nhà cung cấp đang sử dụng.
Kiểm tra chất lượng sản phẩm: Yêu cầu mẫu sản phẩm từ các nhà cung cấp tiềm năng và kiểm tra chất lượng và hương vị của nguyên liệu. Đảm bảo rằng sản phẩm của họ đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng và sẽ tạo ra trà sữa thơm ngon và hấp dẫn.
Xem xét các nhà cung cấp trực tuyến: Ngoài việc tìm hiểu các nhà cung cấp trên mạng thông thường, bạn có thể xem xét các trang web và hợp tác với các nhà cung cấp trực tuyến đáng tin cậy. Đảm bảo đánh giá và nhận xét của người dùng khác về chất lượng nguyên liệu và dịch vụ của nhà cung cấp trước khi quyết định mua hàng từ họ.
Tham khảo đánh giá từ khách hàng: Tìm hiểu ý kiến của khách hàng đã từng sử dụng nguyên liệu từ các nhà cung cấp tiềm năng. Điều này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về chất lượng và đáng tin cậy của sản phẩm nguồn cung cấp.

Đảm bảo bạn liên tục duy trì quan hệ tốt với nhà cung cấp và xem xét việc kiểm tra chất lượng nguyên liệu thường xuyên để đảm bảo rằng quán trà sữa của bạn luôn đáp ứng sự hài lòng của khách hàng.

2.4 Chi phí mở quán trà sữa ở nông thôn

Chi phí mở một quán trà sữa có thể thay đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm kích thước quán, vị trí, thiết kế nội thất, quy mô hoạt động và địa điểm cụ thể trong nông thôn. Dưới đây là một số khoản chi phí cơ bản mà bạn có thể phải đối mặt khi mở một quán trà sữa ở nông thôn:

Chi phí thuê mặt bằng: Trên thực tế, giá thuê ở nông thôn có thể thấp hơn so với giá thành phố tùy và vì thị trường cụ thể trong khu vực bạn định mở quán trà sữa.
Trang thiết bị và nội thất: Bạn sẽ cần đầu tư vào các trang thiết bị cần thiết cho việc pha chế và phục vụ trà sữa, chẳng hạn như máy pha cà phê, máy xay, máy ép trái cây, lò vi sóng, tủ lạnh và bàn bếp. Ngoài ra, cần tính đến chi phí cho nội thất như ghế, bàn, tủ chữ và trang trí.
Nguyên liệu: Để phục vụ trà sữa, bạn phải chi trả cho các nguyên liệu như trà, sữa, đường, bột kem, trái cây và topping. Điều này còn tùy thuộc vào lượng khách hàng và menu mà bạn cung cấp.
Chi phí quảng cáo và tiếp thị: Việc thu hút khách hàng sẽ tốt hơn nếu bạn biết cách tính toán và tham khảo một số phương pháp quảng cáo bao gồm in ấn brochures, tờ rơi, bảng hiệu, quảng cáo trực tuyến và các hoạt động tiếp thị khác.
Nhân viên: Nếu bạn cần nhân viên để pha chế và phục vụ, bạn phải chi trả cho công việc mà họ thực hiện. Chi phí này sẽ bao gồm lương, bảo hiểm và các lợi ích khác.

Nhớ rằng các con số chi phí chính xác sẽ phụ thuộc vào các yếu tố cụ thể của quán trà sữa của bạn. Bạn nên tham khảo các người chủ quán trà sữa hiện có trong khu vực của mình, tìm hiểu kỹ các yêu cầu để xác định chi phí chính xác khi mở một quán trà sữa ở nông thôn.

III. Bí kíp mở quán trà sữa ở nông thôn thu hút khách hàng

Tiếp theo đây cùng POS365 tham khảo những bí kíp kinh doanh trà sữa hiệu quả đem lại lợi nhuận cao và thu hút khách hàng cực thành công.

3.1 Thiết kế và trang trí không gian quán

Việc đầu tiên trước khi thiết kế là bạn cần phải xác định đối tượng bạn muốn hướng đến phù hợp với phong cách thiết kế nào? Việc xác định này sẽ giúp bạn có ý tưởng thiết kế phù hợp và có sự bố trí hài hoà và cân đối. Với mỗi đối tượng khách hàng mục tiêu bạn cần có cách tiếp cận phù hợp.

Nếu khách hàng của bạn phần lớn là nhân viên văn phòng thì điều bạn cần sẽ là sang trọng và lịch sự. Còn là học sinh sinh viên thì phong cách sẽ thiên về trẻ trung hợp xu hướng.

Thiết kế và trang trí không gian quán

>> Xem thêm: 13 ý tưởng thiết kế quán trà sữa độc đáo nhất hiện nay

3.2 Đảm bảo hương vị, chất lượng trà sữa

Một trong những yếu tố quan trọng là sản phẩm của bạn cần đảm bảo yếu tố an toàn cho sức khỏe. Từ nguyên liệu đến vật dụng, không gian chế biến nên điều đó sẽ tạo ra niềm tin cho khách hàng. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng tối đa các sản phẩm từ thiên nhiên. Điều này giúp củng cố niềm tin cho khách hàng đối với quán trà sữa của bạn.

>> Xem thêm: Gợi ý cách thiết kế menu quán trà sữa đẹp thu hút khách hàng

3.3 Nhân viên thân thiện chuyên nghiệp

Bên cạnh chất lượng đồ uống thì thái độ nhân viên chính là yếu tố quyết định giúp khách hàng có trải nghiệm tốt. Nhân viên của quán trà sữa của bạn cần nhiệt tình, chuyên nghiệp, luôn vui vẻ để mang lại ấn tượng về trải nghiệm tốt về quán. Để đảm bảo yếu tố này bạn cần tập trung đặt ra một số tiêu chuẩn đào tạo chẳng hạn như luôn chào đón khách hàng, nhiệt tình tư vấn, cần tập trung không sao nhãng, luôn tôn trọng khách hàng.

Nhân viên thân thiện chuyên nghiệp

3.4. Tạo dựng thương hiệu độc đáo

Xác định phong cách riêng: Xây dựng thương hiệu với phong cách và câu chuyện riêng biệt. Điều này giúp bạn nổi bật giữa những đối thủ và thu hút sự chú ý của khách hàng.
Thiết kế logo và bao bì hấp dẫn: Một thiết kế đẹp mắt sẽ khiến khách hàng dễ nhớ và tạo ấn tượng tốt ngay từ lần đầu tiên.

3.5.. Chất lượng sản phẩm

Nguyên liệu tươi ngon: Sử dụng nguyên liệu chất lượng cao và tươi ngon để đảm bảo hương vị của đồ uống. Bạn có thể tận dụng nguyên liệu địa phương để tạo sự khác biệt và tiết kiệm chi phí.
Đa dạng menu: Cung cấp nhiều loại trà sữa với các hương vị khác nhau, từ trà sữa truyền thống đến các loại trà trái cây hoặc đồ uống lạnh. Thêm lựa chọn topping phong phú sẽ tạo ra sự thu hút thêm cho khách hàng.

3.6. Sử dụng phần mềm quản lý bán hàng POS365

Sử dụng phần mềm quản lý bán hàng POS365 cho quán trà sữa là một giải pháp hiệu quả giúp quản lý hoạt động kinh doanh một cách chuyên nghiệp và tiện lợi. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật của việc sử dụng phần mềm này:

Theo dõi doanh thu: POS365 cho phép bạn theo dõi doanh thu theo thời gian thực, giúp bạn có cái nhìn tổng quát về hiệu suất kinh doanh hàng ngày, hàng tuần hoặc hàng tháng.
Theo dõi tồn kho: Bạn có thể dễ dàng quản lý số lượng nguyên liệu và sản phẩm trong kho. Phần mềm sẽ thông báo khi có hàng hóa sắp hết, giúp bạn chủ động trong việc đặt hàng mới.
Báo cáo chi tiết: POS365 cung cấp nhiều loại báo cáo, từ báo cáo doanh thu, chi phí đến báo cáo khách hàng, giúp bạn nắm rõ tình hình kinh doanh. Dựa vào dữ liệu thu thập được, bạn có thể đưa ra quyết định kinh doanh hợp lý hơn, từ việc lựa chọn sản phẩm cho đến cách tiếp cận khách hàng.

Việc sử dụng phần mềm quản lý bán hàng POS365 không chỉ giúp bạn quản lý quán trà sữa một cách hiệu quả mà còn nâng cao trải nghiệm khách hàng và tối ưu hóa quy trình kinh doanh. Đây là một công cụ hữu ích cho những ai muốn phát triển và mở rộng kinh doanh trong ngành ẩm thực.

Trên đây chúng tôi đã cung cấp cho bạn những kiến thức hữu ích mà bạn nên biết nếu muốn mở quán trà sữa ở nông thôn, hy vọng những kiến thức này sẽ giúp ích cho bạn.