Bắt đầu khởi nghiệp bất cứ một hoạt động kinh doanh nào thì đều cần một số vốn cụ thể. Nếu bạn đang muốn mở một quán cà phê thì lại cần chuẩn bị kỹ càng về mặt chi phí hơn. Cùng POS365 tìm hiểu kinh nghiệm mở quán cafe với 30 triệu thu lợi nhuận nhanh chóng qua bài viết này nhé!
Tiềm năng kinh doanh quán cafe với 30 triệu
Hiện nay tại Việt Nam, mô hình kinh doanh quán cafe được nhiều người lựa chọn khởi nghiệp. Các bạn có thể dễ dàng tìm thấy quán cafe đa dạng quy mô từ nhỏ đến vừa và cả lớn. Rất nhiều cá nhân, tổ chức đã gặt hái thành công nhờ vào việc kinh doanh này.
Trên thực tế chỉ với khoảng 30 triệu, các bạn hoàn toàn có thể mở được một quán cafe, thậm chí là với số vốn nhỏ hơn. Tuy nhiên để có thể đạt được thành công thì chủ kinh doanh phải có kinh nghiệm, tính toán tỉ mỉ để sử dụng nguồn vốn 30 triệu một cách hợp lý và hiệu quả nhất.
Tiềm năng kinh doanh quán cafe với 30 triệu
>>Xem thêm: Gợi ý 6 mô hình quán cafe sân vườn đẹp, thu hút khách nhất 2024
Lựa chọn mô hình cafe phù hợp với vốn 30 triệu
Hiện nay có rất nhiều mô hình quán cafe đa dạng khác nhau. Để mở quán cafe với 30 triệu thì đầu tiên chủ kinh doanh phải lựa chọn mô hình phù hợp.
Quán cà phê vỉa hè
Với số vốn 30 triệu, các bạn có thể lựa chọn khởi nghiệm mô hình quán cafe tại mặt tiền đường có quy mô nhỏ. Để tiết kiệm chi phí thuê mặt bằng nhiều nhất có thể, chủ kinh doanh thường lựa chọn các đường trong khu dân cư. Lựa chọn một vị trí tốt trên vỉa hè, đảm bảo có nguồn khách hàng ổn định như người đi làm, sinh viên hay người dân địa phương.Phần lớn mô hình quán cafe vỉa hè tốn ít chi phí trang bị bàn ghế hay trang trí không gian. Ngoài ra sẽ không tốn vào các khoản sắm sửa nội thất khác.
Quán cà phê vỉa hè
Quán cà phê tại nhà
Quán cafe tại nhà sẽ rất phù hợp với mong muốn mở quán vốn 30 triệu. Các chủ kinh doanh có thể tận dụng tối đa không gian nhà mình để làm nơi pha chế, kinh doanh, chỗ ngồi cho khách hàng thưởng thức cafe. Chắc chắn sẽ không tốn chi phí thuê mặt bằng cũng như sửa sang xây dựng. Thay vào đó, các bạn có thể sử dụng nguồn vốn đó để đầu tư trang thiết bị cần thiết như bàn ghế, thiết bị pha chế, nguyên liệu,...
>>Xem thêm: Bật mí 7 mô hình quán cafe ngoài trời siêu hút khách
Cafe sân vườn với quy mô nhỏ
Cà phê sân vườn có quy mô nhỏ là một ý tưởng kinh doanh hấp dẫn với 30 triệu. Tìm một khu vực có không gian sân vườn nhỏ, có thể là trong hoặc ngoài nhà. Đảm bảo có không gian đủ rộng để đặt bàn và ghế cho khách hàng thưởng thức cà phê trong không gian xanh mát. Đảm bảo bạn quản lý tài chính một cách cẩn thận, ghi nhận các chi phí và doanh thu chính xác. Đặt mục tiêu tài chính cụ thể và theo dõi kết quả kinh doanh thường xuyên.
Cafe sân vườn với quy mô nhỏ
Quán cà phê bóng đá
Ngoài những ý tưởng trên thì quán cafe bóng đá quy mô nhỏ cũng rất phù hợp với số vốn 30 triệu. Phần lớn khách hàng đến đây là cánh mày râu nên sẽ không quá chú trọng vào không gian quán. Chủ yếu họ đến là để cùng bạn bè tụ tập xem bóng đá nên hãy đầu tư hệ thống TV, máy chiếu để khách hàng có những trải nghiệm tốt nhất.
>>Xem thêm: Top 12 mô hình quán cafe nhỏ đẹp phổ biến nhất 2024
Quán cà phê mang đi
Quán cafe take away cực kỳ phù hợp với khi bạn chỉ có 30 triệu tiền vốn. Các bạn sẽ không phải tốn quá nhiều chi phí vào mặt bằng hoặc thiết kế không gian quán cafe. Tạo ra một menu đa dạng với các loại cà phê, từ cà phê nóng đến cà phê đá, cùng với các loại thức uống phụ khác như trà, nước ngọt và sinh tố. Đảm bảo có sự lựa chọn phù hợp với sở thích của khách hàng.
Quán cà phê mang đi
Bật mí kinh nghiệm mở quán cafe với 30 triệu thành công
Sau khi đã xác định được mô hình quán cụ thể thì các bạn nên tham khảo kinh nghiệm mở quán cafe với 30 triệu thành công được nhiều chủ kinh doanh áp dụng dưới đây.
Lựa chọn địa điểm mở quán cafe với 30 triệu
Mở quán cafe với 30 triệu các bạn khó có thể chọn một địa điểm nằm trong khu vực sầm uất và có lượng người qua lại đông đúc như khu vực trung tâm thành phố, khu thương mại hoặc gần công viên, trung tâm mua sắm. Thay vào đó nên tham khảo một số địa điểm gần khu văn phòng, dân cư giá mềm hơn mà vẫn đảm bảo lượng khách hàng đông đúc.
Không chỉ mặt bằng mà diện tích cũng là yếu tố cần chú ý. Nếu lựa chọn diện tích quá lớn thì sẽ dẫn đến phát sinh chi phí thuê lớn và không đảm bảo các khoản chi khác. Nên chọn mặt bằng diện tích vừa đủ, có thể kết hợp bán take away để tối ưu không gian.
>>Xem thêm: Làm thế nào để chọn địa điểm kinh doanh để mua may bán đắt?
Xác định đối tượng khách hàng cụ thể
Mở quán cafe với 30 triệu phải tìm hiểu về thị trường địa phương và các yếu tố như độ tuổi, thu nhập, sở thích và thói quen tiêu dùng của người dân trong khu vực. Điều này giúp bạn hiểu rõ hơn về đối tượng khách hàng tiềm năng.
Dựa trên thông tin từ nghiên cứu thị trường, hãy xác định nhóm khách hàng mà quán cafe của bạn muốn hướng đến. Ví dụ, bạn có thể nhắm đến sinh viên, người làm việc văn phòng, gia đình hay khách du lịch.
Xác định đối tượng khách hàng cụ thể
Phân bổ ngân sách hợp lý
Nguồn ngân sách khá eo hẹp chỉ với 30 triệu, chủ kinh doanh cần phân chia ngân sách khoa học để không phát sinh nhiều chi phí ngoài lề. Loại bỏ tình trạng thâm hụt và không xoay vòng vốn kịp thời.
-
Chi phí thuê mặt bằng có thể dao động từ 3 đến 4 triệu với vị trí trong hẻm, ngõ nhỏ, diện tích không quá rộng. Còn với mô hình tại nhà hay mang đi thì sẽ không tốn khoản chi phí này.
-
Đầu tư mua sắm trang thiết bị như máy pha cafe, máy xay sinh tố, máy ép hoa quả, cốc ly,... khoảng 15 triệu đồng.
-
Chi phí mua nguyên liệu khoảng 5 triệu đồng
-
Chi phí tu sửa, marketing quán khoảng 3 triệu đồng.
-
Chi phí duy trì bao gồm điện nước, túi đựng, đồng phục, thủ tục pháp lý khoảng 3 triệu đồng.
>>Xem thêm: Mở quán cafe bắt đầu từ đâu? Cần phải chuẩn bị những gì?
Xây dựng menu thức uống
Xác định những loại thức uống chính mà bạn muốn cung cấp. Ví dụ: cà phê đen, cà phê sữa, cappuccino, espresso, latte, nước trái cây, sinh tố, trà, đồ uống đá xay, hoặc trà sữa.
Tạo một menu thức uống đơn giản và dễ đọc. Ghi rõ tên của từng thức uống và mô tả ngắn gọn về hương vị và thành phần chính. Sắp xếp menu một cách trực quan và dễ tìm kiếm để khách hàng dễ dàng chọn lựa.
Xây dựng menu thức uống
>>Xem thêm: Xây dựng menu quán cafe độc đáo, thu hút nhiều khách hàng
Lên kế hoạch tuyển dụng nhân viên
Đầu tiên, xác định số lượng và các vị trí công việc cụ thể mà bạn cần tuyển dụng. Ví dụ: phục vụ, pha chế, quản lý, thu ngân, nhân viên vệ sinh, v.v. Nếu quán của bạn quy mô nhỏ thì không cần tuyển nhiều nhân viên, chỉ cần 1 bạn hỗ trợ để tiết kiệm chi phí tối đa.
Thiết kế không gian quán
Xác định phong cách thiết kế mà bạn muốn áp dụng cho quán cafe. Có thể là phong cách hiện đại, đơn giản, vintage, hoặc tự nhiên. Đặt ra mục tiêu để tạo ra không gian thoải mái và hợp thời trang cho khách hàng của bạn.
Chọn vật liệu tự nhiên và đơn giản như gỗ, sắt, và đá để tạo ra không gian ấm cúng. Lựa chọn nội thất đơn giản và chất lượng, như bàn ghế gỗ, sofa thoải mái, và kệ hiển thị sản phẩm.
Thiết kế không gian quán
Mua sắm thiết bị cần thiết mở quán cafe với 30 triệu
Hãy lập danh sách các thiết bị cần thiết cho quán cafe của bạn như máy pha cà phê, quầy phục vụ, tủ lạnh, máy xay cà phê, máy pha trà, máy tạo bọt sữa, ấm đun nước, ly tách, bình đun nước, máy tính tiền, và bàn ghế cho khách hàng.
Tìm nhà cung cấp uy tín và đáng tin cậy để mua thiết bị. Có thể tham khảo các cửa hàng và nhà phân phối thiết bị quán cafe trong khu vực của bạn hoặc tìm kiếm trực tuyến.
>>Xem thêm: Tổng hợp cửa hàng bán nguyên liệu pha chế uy tín nhất
Lên chương trình quảng bá, marketing
Sử dụng mạng xã hội để quảng bá quán cafe của bạn. Tạo nội dung hấp dẫn và chia sẻ thông tin về sản phẩm, menu, sự kiện đặc biệt, và ưu đãi cho khách hàng. Tương tác tích cực với khách hàng và hồi đáp nhanh chóng cho các câu hỏi và phản hồi.
Lên chương trình quảng bá, marketing
Tạo ra các chương trình khuyến mãi và ưu đãi để thu hút khách hàng. Có thể là giảm giá, thẻ thành viên, gói combo, hoặc sự kiện đặc biệt. Đảm bảo chương trình khuyến mãi hấp dẫn và phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
>>Xem thêm: Kinh nghiệm mở quán cafe với 50 triệu thành công nhất 2024
Như vậy POS365 vừa cùng các bạn tìm hiểu về kinh nghiệm mở quán cafe với 30 triệu thành công. Chúc các bạn vận dụng bí quyết khởi nghiệp hiệu quả. Theo dõi POS365 để biết thêm nhiều kinh nghiệm khởi nghiệp khác nhé!